QBEBE-全台唯一通過有機驗證副食品
更多寶寶餐點
中央廚房
食材對了,更應重視烹煮的衛生環境!
QBEBE全程皆在中央廚房製作餐點,由中央空調系統嚴格管控溫度與濕度,設置HEPA等三道過濾,預防交叉汙染。
空氣浴塵室
為了確保製程衛生,高於法規的自我要求,工廠設置空氣浴塵室(Air Shower) ,提供快速噴流潔淨空氣,去除附著於人員及物品上的灰塵顆粒,有效地避免將粉塵帶進清淨區域。
QBEBE廚師與食品從業人員工作時,必須先穿上工作制服(包含連身的防塵衣帽、醫用口罩、防塵鞋),進入空氣浴塵室內,之後進入作業區,穿戴NBR無粉手套,烹調每一份充滿愛的餐點。
純水處理設備
對食品製造業來說,水質代表一切。QBEBE採用國際知名水處理設備商— 愛惠浦的純水處理設備,將深度淨化過的純水軟化,調整為高標準水質,讓QBEBE每一份餐點都擁有極上的口感。
純水水管材質
QBEBE的純水輸送管道,是淨水設備專用的UPVC管道,抗腐蝕性強,長期使用也不會在管內產生汙染,保持餐點水質的安全與純淨。
金屬檢出機
全品項每日金檢流程:【食品技師校正金檢機參數】→【耐熱包裝降溫後逐批受檢】→【連續檢查並排除金屬異物】,防治鐵、非鐵金屬、不鏽鋼等三大金屬汙染,厚植食安實力。
低溫冷凍設備
QBEBE餐點於中央廚房製作完成後,立即送進「-20度低溫冷凍設備」,減少微生物孳生的機會,讓食物得到良好的保存,維持產品絕佳的鮮度及品質。
01 有機驗證 & 有機證書
QBEBE 是目前台灣唯一通過「有機驗證」蔬食副食品領導品牌。查看所有有機驗證品項,請點擊 QB.gl/crtf
02 為什麼選擇 QBEBE
QBEBE 是目前台灣唯一通過「有機驗證」即食餐點品牌。QBEBE 將每一份的餐點食材都分開烹煮/分開包裝,您只需要將每一個食材小包裝剪開一起加熱,即可享有 新鮮製作 的美味口感,更多資訊請點擊 QB.gl/pkptQBEBE 用心的將每一個階段的食材顆粒大小/粥的階段口感/麵食將麵與湯分開包裝,來滿足寶寶成長中的咀嚼練習等等問題,更多資訊請點擊 QB.gl/ftfeQBEBE 依照不同的寶寶階段,提供不同的餐點重量來滿足寶寶成長所需的份量,更多資訊請點擊。
- 4 – 6個月:每一份餐點重量 60公克 * 2餐 = 120公克
- 7 – 9個月:每一份餐點重量 120 – 130公克。
- 10 – 12個月:每一份餐點重量 130 – 160公克。
- 13 – 18個月:每一份餐點重量 180 – 210公克。
- 19 – 24個月:每一份餐點重量 190 – 220公克。
QBEBE 堅持每一份餐點都在高規格的中央廚房製作,這樣我們能確保餐點是在一個非常乾淨的空氣/環境中製作;並由中央空調系統管控溫度與濕度。更多資訊請點擊 QB.gl/eqmt
QBEBE 目前提供超過 350道 有機蔬食副食品,每一道餐點還可以 自由搭配選擇 4 種高湯(含蔬食)、4 種有機米、4 款麵、10 種肉類與海鮮類,超過 一萬種 的餐點組合搭配。
QBEBE 提供 葷食 與 蔬食,一次滿足寶寶的營養攝取。
03 有機食材 & 取得來源
04 無人工添加物保證
05 QBEBE餐點價值所在
QBEBE 價值在於二大主要因素。
我們所使用的食材,例如進口有機牛肉,每一公克約 NT 1.5,而我們每份餐點都有 20 公克的有機肉品。又例如,我們所使用的有機巴西蘑菇,每一公克約 NT 8,而我們每一份有機巴西蘑菇的餐點都含有 5公克的有機蘑菇,有機雞蛋 30元/顆,有中央畜產會的有機證書。
我們堅持在中央廚房製作餐點,而維持這樣的製作環境是需要大筆的維護費。只有在這樣的環境中,我們才能夠確保餐點的乾淨衛生,放心地給 Q寶寶們食用。
06 內袋包裝拆封小技巧
QBEBE餐點的透明內袋採用高溫殺菌耐熱袋,材質堅韌,具有強度高、耐熱、耐低溫等優點。在包裝及急速冷凍的過程中,也比較不容易破損。
拆封之前,建議先用冷開水沖一下,待冰塊邊緣稍微融化後,再使用專用的剪刀剪開。不僅不會接觸到食材,也比較好拆封喔。
07 配送方式 & 運費方案
- QBEBE 全程採用黑貓宅配,在結帳頁面,可以選擇適合自己的送達日期與送達時段,若遇三大節日,或者重要節假日,因宅配公司貨物量大,則無法完全按照您指定的日期與時段送達,敬請見諒。
- 本島 冷凍宅配費:150元,滿 1500 即免運費。
- 外島 冷凍宅配費:260元,滿 2000 即免運費。
08 購買方式 & 付款方式
- 您可以透過 QBEBE 的官網來訂購,如果您需要協助下單也可以直接與我們的LINE 客服聯絡。
- 官網選購:www.QBEBE.tw
- 客服 LINE:@QBEBE
- 客服專線:02 7751 5000
支付方式如下:
- 線上信用卡支付
- ATM (選擇此付款方式後的下一個網頁,將會顯示 您的專屬 ATM 付款資訊)
- LINE Pay
09 積分獲得 & 積分使用
- 積分獲得方式:每消費 1元,可累計積分1點。
- 積分折抵方式:100積分可折抵 2 元。
- 積分有效期限:12個月。
- 積分可否轉移:積分無法轉移到其他帳戶。
- 積分點數查詢:進入訂單查詢→近期訂單→「點數」,就可以查看所有積分點數的情況。或請點擊 QB.gl/PtsCheck
- 積分使用方式:選購完畢後,進入到「結帳頁面」,最上方系統會提醒您目前可使用的「使用點數」,並顯示您可以「折抵的金額」,然後點擊「使用點數」,即可折抵。
10 餐點是否接單再製作?
QBEBE 的餐點並不是接單後再製作。
QBEBE 有一套自建的營運系統,隨時都在分析銷售情況、控制採購與生產製造,並且保持約 5天的庫存量,以確保順利出餐。
我們目前所用到的有機食材近 70 個品項,要隨時採購齊全並不容易,QBEBE 絕不會以次級品取代或降低採購的標準。因此,我們擁有配合的有機農場,每週配送一次有機食材。
11 寶寶的初食經驗分享
寶寶何時可以吃副食品
寶寶月齡約4~6個月時,會開始對食物產生興趣(如抓握、流口水)、出現吐舌反應、脖子可以挺直有支撐力、坐姿可以維持,即表示寶寶可以開始準備吃副食品。
初食副食品建議
副食品選擇以天然食材為主,掌握質地由軟到硬、風味簡單到豐富、食物種類少量多樣化、逐步增加的原則。質地由軟到硬,可以慢慢訓練寶寶咀嚼及吞嚥。因此,初次食用,建議一次餵食一種食材,可挑選米糊/蔬菜泥(南瓜、地瓜泥)/水果泥…等,整體味道較溫和且適口性高的泥狀食物。
食用後請觀察確認寶寶有無不適反應或過敏症狀(如:嘔吐、腹瀉、皮膚紅疹),如果有症狀請立即停止餵食。
副食品適應期
寶寶剛開始接觸副食品,一般需要 3-5天的適應期來適應新的食物,畢竟那是寶寶從未嘗試過的味道,這個就例如我們大人去一個不知名小國家,我們在第一天對當地的食物也都會比較謹慎食用,經過第一天、第二天的嘗試當地食物,第三天您就會比較安心的接受新食物,寶寶也是如此。因此,請媽咪不要灰心喲~
有機白米糊與有機胚芽米糊的區別
有機白米糊與有機胚芽米糊相比,有機白米糊會比較綿密,而有機胚芽米糊的營養價值會較高些,但是有機胚芽米糊會比較有纖維質。 因此,建議先讓寶寶嘗試 2-3週的有機白米糊之後再慢慢嘗試有機胚芽米糊。
選購連結
4~6 個月 米糊系列 QB.gl/1s
12 寶寶不愛副食品怎麼辦?
寶寶一般需要 3-5天的適應期來適應新的食物,畢竟那是寶寶從未嘗試過的味道。
就例如我們大人去一個不知名小國家,我們在第一天對當地的食物也都會比較謹慎食用,經過第一天、第二天的嘗試當地食物,第三天您就會比較安心的接受新食物,寶寶也是如此。因此,請媽咪不要灰心喲~
13 保存方式 & 保存期限
由於餐點完全不添加防腐劑,因此每一份 QBEBE 的餐點都必須要 冷凍保存。
保存期限:180天的保存期限,每個包裝袋上都會印製有效日期。
QBEBE 餐點是在中央廚房製作,並由中央空調系統管控溫度與濕度,這樣的環境能減少菌種的孶長。餐點製作完成後,立即送進 「 -20度低溫冷凍設備」,這就是我們確保餐點質量的做法。
14 為什麼QBEBE副食品可以存放這麼久
很多媽咪們都很疑惑,自己在家中做副食品冰磚時,最長只能放到一個禮拜,且復熱後會發現食物泥開始出現不新鮮的味道。為什麼QBEBE副食品竟然能放到六個月這麼久呢?甚至偷偷懷疑是否有添加防腐劑?
QBEBE敢保證,全系列餐點絕對沒有任何添加物,更沒有添加任何防腐劑!
之所以能夠冷凍存放達6個月的秘訣以下,在此一一跟您說明:
一、專業環境與設備
QBEBE堅持每一份餐點都在中央廚房製作,由中央空調系統管控溫度與濕度;並設置HEPA等三道濾網層層過濾,預防交叉汙染。因此,我們能確保餐點是在一個非常乾淨的空氣/環境中製作。
二、一絲不苟的清潔與消毒
每月定期環境清潔與消毒,每日廚房器具與設備環境依嚴格規範徹底清潔及消毒殺菌。
三、嚴格控管的製作流程
QBEBE的食材都是經過多道RO水洗滌程序,徹底洗淨後,立即送入中央廚房烹調,並且在嚴格的時間控管之內,以熱充填的技術來完成美味的餐點。
四、冷凍鎖住新鮮與美味
QBEBE餐點於中央廚房製作完成後,立即送進「-20度低溫冷凍設備」,讓所有產品得到最好的保存,維持餐點絕佳的鮮度及品質。
15 包裝方式 & 加熱方式
我們的包裝方式,有分內袋與外袋。內袋是每一個食材的小包裝,然後再用鋁箔作為外包裝來防止紫外線照射引起餐點變質。 這樣的包裝方式,會使餐點在加熱後,猶如新鮮製作一樣的口感。
獨家包裝專利請點擊 QB.gl/pkpt
完整的加熱方式請點擊 QB.gl/hm